Thema: Kartoffeln

Kartoffeln, Reis

Durch Kochen und Abkühlen entsteht resistente Stärke die den Blutzucker stabilisiert und die Darmgesundheit ...

Kartoffeln und Reis: Abkühlen macht Kohlenhydrate gesünder - Foto: über boerse-global.de
Kartoffeln und Reis: Abkühlen macht Kohlenhydrate gesünder - Foto: über boerse-global.de

Kartoffeln und Reis: Abkühlen macht Kohlenhydrate gesünder

boerse-global.de, 11.01.26 16:53 Uhr
Fünf Gemüsesorten: Roh ein gefährlicher Trend - Foto: über boerse-global.de
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Resistente Stärke: Kalte Kartoffeln werden zum Darm-Superfood - Foto: über boerse-global.de
Resistente Stärke: Kalte Kartoffeln werden zum Darm-Superfood - Foto: über boerse-global.de
Resistente Stärke: Abnehmen mit kalten Nudeln und Kartoffeln - Foto: über boerse-global.de
Resistente Stärke: Abnehmen mit kalten Nudeln und Kartoffeln - Foto: über boerse-global.de
Die Kartoffelbauern haben in diesem Jahr eine sehr gute Ernte eingefahren - es sind sogar zu viele Kartoffeln, die Preise sind relativ schlecht. (Archivfoto) - Foto: Jan Woitas/dpa
Die Kartoffelbauern haben in diesem Jahr eine sehr gute Ernte eingefahren - es sind sogar zu viele Kartoffeln, die Preise sind relativ schlecht. (Archivfoto) - Foto: Jan Woitas/dpa
Fritten-Fans mögen es schon geahnt haben. Häufig Pommes auf dem Teller zu haben, ist der Gesundheit nicht sonderlich zuträglich.  - Foto: Ina Fassbender/dpa/dpa-tmn
Fritten-Fans mögen es schon geahnt haben. Häufig Pommes auf dem Teller zu haben, ist der Gesundheit nicht sonderlich zuträglich. - Foto: Ina Fassbender/dpa/dpa-tmn
Zuckerrüben sind von einem kleinen Insekt bedroht, der Schilf-Glasflügelzikade. (Archivbild) - Foto: Marijan Murat/dpa
Zuckerrüben sind von einem kleinen Insekt bedroht, der Schilf-Glasflügelzikade. (Archivbild) - Foto: Marijan Murat/dpa
Die Pflanzenkrankheit Stolbur bedroht auch heimische Kartoffeln. - Foto: picture alliance / dpa
Die Pflanzenkrankheit Stolbur bedroht auch heimische Kartoffeln. - Foto: picture alliance / dpa
In den USA sind die Eier knapp - das führt zu höheren Preisen. (Archivbild) - Foto: Robert F. Bukaty/AP/dpa
In den USA sind die Eier knapp - das führt zu höheren Preisen. (Archivbild) - Foto: Robert F. Bukaty/AP/dpa