Thema: Lebensmittel

Rügenwalder Mühle ist nach eigenen Angaben Marktführer bei Fleischersatzprodukten. (Archivbild) - Foto: Julian Stratenschulte/dpa
Rügenwalder Mühle ist nach eigenen Angaben Marktführer bei Fleischersatzprodukten. (Archivbild) - Foto: Julian Stratenschulte/dpa
givemeperspective, Europa

Darf ein Schnitzel aus Soja sein?

Veggie-«Burger» bald verboten? Was das EU-Parlament plant und warum Anbieter wie Rügenwalder Mühle und Lidl Alarm schlagen.

dpa.de, 08.10.25 04:29 Uhr
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Fällt das «Schnitzel» fürs Veggie-Regal weg, müsste Rügenwalder Mühle viele Produkte neu benennen. (Symbolbild) - Foto: Marijan Murat/dpa
Fällt das «Schnitzel» fürs Veggie-Regal weg, müsste Rügenwalder Mühle viele Produkte neu benennen. (Symbolbild) - Foto: Marijan Murat/dpa
Updateme, Niedersachsen

Veggie-«Schnitzel» vor dem Aus? Rügenwalder Mühle warnt ...

Fällt das «Schnitzel» fürs Veggie-Regal weg? Der Hersteller Rügenwalder Mühle warnt vor einer Abstimmung im EU-Parlament vor den Folgen eines Namensverbots - und müsste ...

dpa.de, 07.10.25 11:20 Uhr
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Weil die Haltbarkeit nicht garantiert werden könne, ruft die Firma Metten ein Wust-Produkt zurück. (Symbolbild) - Foto: Sebastian Gollnow/dpa
Weil die Haltbarkeit nicht garantiert werden könne, ruft die Firma Metten ein Wust-Produkt zurück. (Symbolbild) - Foto: Sebastian Gollnow/dpa
Nordrhein-Westfalen, Deutschland

Metten ruft «Dicke Sauerländer Bockwurst» zurück. In ...

Rückruf bei Lidl und Netto: Ein Hersteller aus Nordrhein-Westfalen warnt vor dem Verzehr seiner Würste.

dpa.de, 06.10.25 16:43 Uhr
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Adventkalender - Foto: dm über pressetext.de
Adventkalender - Foto: dm über pressetext.de
Neue Produkte, Lebensmittel

Adventkalender bei dm: Trends Vielfalt und Produkthighlights ...

Salzburg/Wals - Der Adventkalender gehört zu den beliebtesten Bräuchen in der Vorweihnachtszeit.

pressetext.de, 06.10.25 09:30 Uhr
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Die traditionelle Methode stammt aus der Türkei und dem Balkan. - Foto: David Zilber/dpa
Die traditionelle Methode stammt aus der Türkei und dem Balkan. - Foto: David Zilber/dpa
Kurioses, Dänemark

Wie Joghurt aus Ameisen entsteht – Nachahmen nicht empfohlen ...

Ameisen, Milch und eine Prise Kulturgeschichte: Forscher entdecken, wie das ungewöhnliche Rezept aus Omas Zeiten Geschmack und Vielfalt in die Joghurtwelt bringt.

dpa.de, 05.10.25 11:27 Uhr
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Das Projekt Sustainable EU Almond stellt die Qualität und die geringe Umweltbelastung europäischer Mandeln in den Mittelpunkt des Gesprächs in der Lebensmittelindustrie - Foto: presseportal.de
Das Projekt "Sustainable EU Almond" stellt die Qualität und die geringe Umweltbelastung europäischer Mandeln in den Mittelpunkt des Gesprächs in der Lebensmittelindustrie - Foto: presseportal.de
Nachhaltigkeit, Essen&Trinken

Das Projekt Sustainable EU Almond stellt die Qualität und ...

Madrid - In Spanien Portugal Frankreich Deutschland... Europäische Mandeln werden zunehmend von Fachleuten in der Lebensmittelindustrie und von ihren Verbrauchern geschätzt ...

presseportal.de, 02.10.25 15:22 Uhr
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Werden Aldi-Garnelen die Augen abgeschnitten? / Neue Aufnahmen decken verstörende Praktiken in der Garnelenindustrie auf - Verbindung zu deutschen Supermärkten - Foto: presseportal.de
Werden Aldi-Garnelen die Augen abgeschnitten? / Neue Aufnahmen decken verstörende Praktiken in der Garnelenindustrie auf - Verbindung zu deutschen Supermärkten - Foto: presseportal.de
Lebensmittel, Verbraucher

Werden Aldi-Garnelen die Augen abgeschnitten? / Neue Aufnahmen ...

Berlin - Garnelen sind das meistgegessene Tier Deutschlands: Hierzulande werden jährlich laut einer Schätzung des Alfred-Wegener-Instituts rund 50.000 t verzehrt.

presseportal.de, 02.10.25 15:14 Uhr
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Studie: Die beliebtesten Tiefkühlprodukte Deutschlands / 70 Jahre Tiefkühlkost in Deutschland / Anuga Frozen Food, 4. bis 8.10.2025, Köln - Foto: presseportal.de
Studie: Die beliebtesten Tiefkühlprodukte Deutschlands / 70 Jahre Tiefkühlkost in Deutschland / Anuga Frozen Food, 4. bis 8.10.2025, Köln - Foto: presseportal.de
Essen&Trinken, Lebensmittel

Studie: Die beliebtesten Tiefkühlprodukte Deutschlands ...

Studie: Die beliebtesten Tiefkühlprodukte Deutschlands / 70 Jahre Tiefkühlkost in Deutschland / Anuga Frozen Food, 4. bis 8.10.2025, Köln

presseportal.de, 02.10.25 15:08 Uhr
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Bei Bananen ist die Nachfrage zuletzt besonders rasant gestiegen. - Foto: Wolfgang Kumm/dpa
Bei Bananen ist die Nachfrage zuletzt besonders rasant gestiegen. - Foto: Wolfgang Kumm/dpa
Deutschland, Lebensmittel

Fairtrade-Produkte gefragt - deutlich mehr Bananen verkauft. ...

Der Trend von 2024 setzt sich fort.

dpa.de, 02.10.25 14:44 Uhr
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