Thema: Essen und Trinken
Lebensmittelwarnung, Deutschland
![Lidl warnt vor einem Thunfisch-Carpaccio. (Symbolbild) - Foto: Sebastian Gollnow/dpa]()
Lidl warnt vor einem Thunfisch-Carpaccio. (Symbolbild) - Foto: Sebastian Gollnow/dpa
Lidl ruft Thunfisch-Carpaccio zurück. Was Kunden tun sollten.
Wer bei Lidl kürzlich bestimmten Thunfisch gekauft hat, muss achtgeben: In einem Carpaccio könnten Bakterien sein.
dpa.de, 10.12.25 16:24 Uhr
OBERFRANKEN, Bayern
Coburg würdigt die Bratwurst mit Ampelmännchen. Sie ist ...
Im oberfränkischen Coburg ist man besonders stolz auf die eigene Variante der Bratwurst.
dpa.de, 10.12.25 16:16 Uhr
Italien, Indien
Italienische Küche jetzt offiziell Unesco-Kulturerbe. Die ...
Pizza, Pasta und Tiramisu gelten als Inbegriff von italienischer Küche - sie hat aber noch viel mehr zu bieten.
dpa.de, 10.12.25 12:30 Uhr
Hessen, Deutschland
Weihnachtsmarkt streicht Namen «Lumumba» für Kakao mit ...
Der Name «Lumumba» für heißen Kakao mit Rum ist umstritten.
dpa.de, 04.12.25 10:27 Uhr
Thailand, Essen und Trinken
Thailand hebt Verkaufsverbot für Alkohol am Nachmittag ...
Silvester in Bangkok: Bier und Wein sind nun auch am Nachmittag erhältlich.
dpa.de, 04.12.25 07:21 Uhr
Süßwaren, Jahreszeiten
Karamellkeks-Trend: Ist Spekulatius nun ganzjährig angesagt? ...
Der karamellige Biscoff-Geschmack erinnert an winterliche Spekulatius-Abende, wird jetzt jedoch das ganze Jahr über genossen.
dpa.de, 30.11.25 08:30 Uhr
Hamburg, Deutschland
Deutsche Start-ups setzen auf automatisierte Küchen. Was ...
Kochroboter halten in Supermärkten, Krankenhäusern und Kasernen Einzug.
dpa.de, 29.11.25 04:30 Uhr
Süßwaren, Jahreszeiten
Karamellkeks-Trend: So wird der Hype erklärt. Warum ist ...
Keks zum Kaffee, aber auch als Eis, Brotaufstrich oder Gebäck bei Systemgastronomen: Der Biscoff-Geschmack erinnert an Spekulatius.
dpa.de, 28.11.25 06:58 Uhr
Deutschland, Österreich
TV-Köche warnen: «Wirte können nicht mehr davon leben» ...
Frank Rosin und Alexander Kumptner blicken mit Sorge auf die Gastronomie: Hohe Kosten und sinkende Umsätze prägen ihrer Einschätzung nach die Branche.
dpa.de, 26.11.25 09:55 Uhr
