Thema: Bio-Markt

Bio-Markt, Gurken

Der Bio-Markt kommt weiter in Schwung

Gefragte Bio-Lebensmittel: «Nach dem Rückgang 2022 und der Stagnation 2023 zeigt sich 2024 eine Aufwärtsentwicklung», berichtet der Bauernverband. - Foto: Sven Hoppe/dpa
Gefragte Bio-Lebensmittel: «Nach dem Rückgang 2022 und der Stagnation 2023 zeigt sich 2024 eine Aufwärtsentwicklung», berichtet der Bauernverband. - Foto: Sven Hoppe/dpa

Bei Äpfeln, Gurken oder Eiern greifen viele gern zu Bio - doch die Nachfrage für nachhaltig erzeugte Produkte kam zeitweise ins Schwächeln.

dpa.de, 30.12.24 05:30 Uhr
Bio-Supermärkte verzeichnen im laufenden Jahr wieder ein deutliches Umsatzplus. (Archivbild) - Foto: Andreas Arnold/dpa
Bio-Supermärkte verzeichnen im laufenden Jahr wieder ein deutliches Umsatzplus. (Archivbild) - Foto: Andreas Arnold/dpa