Madrid - In der Wintersaison sollten wir unbedingt europäische Orangen und Mandarinen in unseren täglichen Speiseplan aufnehmen, um unsere Gerichte aufzupeppen und gegen die Kälte gerüstet zu sein.
24.11.2023 - 11:52:33Zehn Vorteile des täglichen Verzehrs von Zitrusfrüchten im Winter
Der Verzehr von Zitrusfrüchten ist nicht nur perfekt, um die europäische #Longlifechallenge zu erfüllen (fünf Stück Obst und Gemüse pro Tag zu essen), sondern bringt unserem Organismus aufgrund ihres hohen Nährwerts und ihrer gesunden Eigenschaften eine ganze Reihe von Vorteilen.
In der kalten Jahreszeit sind Erkältungen, Grippe und Infektionen an der Tagesordnung. Um uns dagegen zu schützen, muss unser Immunsystem stark und gut vorbereitet sein. Und dafür gibt es nichts Besseres, als Vitamin-C-reiche Lebensmittel, wie europäische Orangen und Mandarinen, in unseren täglichen Speiseplan aufzunehmen. Denn deren Inhaltsstoffe fördern das reibungslose Funktionieren unseres Immunsystems und machen es uns leichter, die #LongLifeChallenge zu erfüllen, jeden Tag fünf Stück Obst und Gemüse zu essen.
Zitrusfrüchte bieten zahlreiche Vorteile für unseren Organismus und unsere täglichen Aktivitäten. Im Folgenden erläutern wir zehn davon:
ORANGEN ( https://longlifechallenge.eu/orangen)
Orangen sind wegen ihres süß-säuerlichen Geschmacks und ihres hohen Anteils an erfrischendem Saft sehr beliebt. Sie sind äußerst vielseitig und werden in verschiedenen Formen angeboten. Sie sind köstlich als ganze Frucht gegessen - unter der Schale befindet sich eine weiße Schicht, die Albedo genannt wird und reich an Antioxidantien ist -, aber auch als frisch gepresster Saft. Man kann diese vielseitige Frucht direkt als Obst genießen oder als Zutat zum Essen verwenden, vor allem in dieser Jahreszeit, da sie uns gegen die Kälte wappnen. Sie liefert uns Folsäure, die unter anderem zum korrekten Funktionieren unseres Immunsystems beiträgt.
EIGENSCHAFTEN
Orangen enthalten Mineralstoffe und Vitamine, aber ihr eigentliches Plus ist ihr hoher Vitamin-C-Gehalt, der sie zu einem natürlichen Antioxidans macht. Dieses Vitamin schützt die Zellen vor oxidativen Schäden. Gleichzeitig trägt Vitamin C zu einer reibungslosen Funktion des Nervensystems bei und hilft, Müdigkeit und Erschöpfung zu verringern.
MANDARINEN UND CLEMENTINEN ( https://longlifechallenge.eu/mandarinen-und-clementinen/)
Leicht zu essen, frisch und saftig: Mandarinen gehören bei den Verbrauchern zu den beliebtesten Früchten für den schnellen und gesunden Snack zwischendurch. Außerdem sind sie aufgrund ihrer verschiedenen Größen und Sorten (größer, kleiner, süßer oder saurer) für jeden Geschmack geeignet.
EIGENSCHAFTEN
Mandarinen enthalten Mineralien und Vitamine und haben wie Orangen einen hohen Vitamin-C-Gehalt, was ihnen eine starke antioxidative Wirkung verleiht. Dank ihres hohen Gehalts an Wasser und Ballaststoffen sind sie äußerst erfrischend und feuchtigkeitsspendend. Ein weiterer Vorteil dieser Frucht: Sie reift nach der Ernte nicht weiter, sodass Sie sie essen können, wann immer Sie wollen.
GESUNDE REZEPTE, UM DIE HERAUSFORDERUNG ZU MEISTERN
Europäische Orangen und Mandarinen können frisch als ganze Frucht verzehrt werden, aber auch als Zutat in köstlichen Gerichten. Wir können sie in unsere tägliche Routine einbeziehen, um die Herausforderung, täglich fünf Stück Obst und Gemüse zu essen, leichter zu bewältigen. Auf der Website https://longlifechallenge.eu/rezepte/ finden Sie interessante Rezepte, von denen wir die folgenden besonders empfehlen möchten:
Über FruitVegetablesEUROPE
FruitVegetablesEUROPE ist der vor 60 Jahren gegründete europäische Obst- und Gemüseverband, der sich für europäisches Obst und Gemüse einsetzt und es vertritt und fördert. FruitVegetablesEUROPE hat seinen Sitz in Brüssel und versteht sich als Bindeglied zwischen den verschiedenen Parteien der Branche und den verantwortlichen Politikern der europäischen Institutionen, um dem europäischen Obst- und Gemüsesektor eine Stimme zu verleihen. Die Mitglieder von FruitVegetablesEUROPE sind nationale und regionale Föderationen und Verbände (vor allen Dingen Herstellerorganisationen und-vereinigungen) und Unternehmen aus den wichtigsten Obst und Gemüse produzierenden Ländern der EU (Frankreich, Deutschland, Griechenland, Italien, Polen, Portugal und Spanien).
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