Thema: Küche

Testpause, Sterne-Restaurants

Nach Testpause: 82 Sterne-Restaurants in Österreich. Besonderes Lob gibt es für Gerichte die ohne Luxuszutaten ...

Es muss nicht immer Schnitzel sein - die Michelin-Tester sind etwa auch vom Innereiengericht Kalbsbeuschel begeistert. (Foto: Archiv) - Foto: Christian Bruna/epa/dpa
Es muss nicht immer Schnitzel sein - die Michelin-Tester sind etwa auch vom Innereiengericht Kalbsbeuschel begeistert. (Foto: Archiv) - Foto: Christian Bruna/epa/dpa

Die Tester des «Guide Michelin» haben die Küche des Alpenlandes abseits von Wien und Salzburg wiederentdeckt.

dpa.de, 21.01.25 20:51 Uhr
Erstmals hat das Restaurant «Jan» in München im Guide «Gault&Millau» fünf rote Hauben - die beste Auszeichnung - bekommen. - Foto: Matthias Balk/dpa
Erstmals hat das Restaurant «Jan» in München im Guide «Gault&Millau» fünf rote Hauben - die beste Auszeichnung - bekommen. - Foto: Matthias Balk/dpa
Vier Helfer treten an: MEDION erweitert sein Angebot um neue Küchenmaschinen / Jetzt kommen vier Allrounder für die moderne Küche hinzu - Foto: presseportal.de
Vier Helfer treten an: MEDION erweitert sein Angebot um neue Küchenmaschinen / Jetzt kommen vier Allrounder für die moderne Küche hinzu - Foto: presseportal.de
Veganuary 2025: Der beste Neujahrsvorsatz - und alle können teilhaben - Foto: presseportal.de
Veganuary 2025: Der beste Neujahrsvorsatz - und alle können teilhaben - Foto: presseportal.de
Neues Jahr, neue Lieblingszutat: die amerikanische Süßkartoffel - Foto: presseportal.de
Neues Jahr, neue Lieblingszutat: die amerikanische Süßkartoffel - Foto: presseportal.de
LKA-RP: Genug Betrug - Notdienste an Feiertagen: So findet man einen passenden Handwerker außerhalb der Geschäftszeiten - Foto: presseportal.de
LKA-RP: "Genug Betrug" - Notdienste an Feiertagen: So findet man einen passenden Handwerker außerhalb der Geschäftszeiten - Foto: presseportal.de
FW Reichenau: Nach der Party brennt die Küche, Verbandssübung der Feuerwehren Reichenau und Konstanz Abteilung Altstadt und dem DRK auf der Insel Reichenau, 19.11.2024, Reichenau-Niederzell - Foto: presseportal.de
FW Reichenau: Nach der Party brennt die Küche, Verbandssübung der Feuerwehren Reichenau und Konstanz Abteilung Altstadt und dem DRK auf der Insel Reichenau, 19.11.2024, Reichenau-Niederzell - Foto: presseportal.de
Baumarkt, Küche und Galerie: Harald Glööckler präsentiert sich facettenreich - Foto: presseportal.de
Baumarkt, Küche und Galerie: Harald Glööckler präsentiert sich facettenreich - Foto: presseportal.de
FW-M: Küche in Vollbrand (Harthof) - Foto: presseportal.de
FW-M: Küche in Vollbrand (Harthof) - Foto: presseportal.de