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Europäischer, Aal

Europäischer Aal ist «Fisch des Jahres». Doch der Fisch mit dem einst sogar Felder gedüngt wurden ...

Der Europäische Aal ist «Fisch des Jahres 2025».  - Foto: Sebastian Gollnow/dpa
Der Europäische Aal ist «Fisch des Jahres 2025». - Foto: Sebastian Gollnow/dpa

Ob grün oder geräuchert - Aal gilt als Delikatesse.

dpa.de, heute 04:30 Uhr
Sebastian Pufpaff TV total Wok WM - Foto: Joyn/Steffen Z Wolff/Brainpool, presseportal.de
Sebastian Pufpaff TV total Wok WM - Foto: Joyn/Steffen Z Wolff/Brainpool, presseportal.de
Lotterie Silvester-Millionen: Zehn neue Millionäre aus Baden-Württemberg zum Jahreswechsel - Foto: presseportal.de
Lotterie Silvester-Millionen: Zehn neue Millionäre aus Baden-Württemberg zum Jahreswechsel - Foto: presseportal.de
Machte den Begriff «brat» mit ihrem Albumtitel groß: Charli XCX. (Archivbild) - Foto: Evan Agostini/Invision via AP/dpa
Machte den Begriff «brat» mit ihrem Albumtitel groß: Charli XCX. (Archivbild) - Foto: Evan Agostini/Invision via AP/dpa
POL-SL: Enkeltrickbetrüger im Februar dieses Jahres erfolgreich / Polizei fahndet mit Lichtbildern nach einem Tatverdächtigen - Foto: presseportal.de
POL-SL: Enkeltrickbetrüger im Februar dieses Jahres erfolgreich / Polizei fahndet mit Lichtbildern nach einem Tatverdächtigen - Foto: presseportal.de
US-Wahl 2024: Die Nacht der Entscheidung live im ZDF - Foto: presseportal.de
US-Wahl 2024: "Die Nacht der Entscheidung" live im ZDF - Foto: presseportal.de
Die Amethystfarbene Wiesenkoralle ist hübsch anzusehen - essbar ist sie nicht.  - Foto: Matthias Theiss
Die Amethystfarbene Wiesenkoralle ist hübsch anzusehen - essbar ist sie nicht. - Foto: Matthias Theiss
Bestach die Jury mit seinem «hellen und offenen Innenleben»: Der Bahnhof Bautzen. (Foto Produktion) - Foto: Sebastian Kahnert/dpa
Bestach die Jury mit seinem «hellen und offenen Innenleben»: Der Bahnhof Bautzen. (Foto Produktion) - Foto: Sebastian Kahnert/dpa
Bundesinnenministerin Nancy Faeser begründete die Anordnung stationärer Kontrollen an allen Landgrenzen ab Mitte September mit irregulärer Migration sowie dem Schutz vor islamistischen Terroristen und grenzüberschreitender Kriminalität. (Archivbild) - Foto: Harald Tittel/dpa
Bundesinnenministerin Nancy Faeser begründete die Anordnung stationärer Kontrollen an allen Landgrenzen ab Mitte September mit irregulärer Migration sowie dem Schutz vor islamistischen Terroristen und grenzüberschreitender Kriminalität. (Archivbild) - Foto: Harald Tittel/dpa