Thema: Hopfen

Die deutschen Hopfenbauern stehen wegen des Rückgangs des Bierkonsums und den Folgen des Klimawandels massiv unter Druck. - Foto: Daniel Karmann/dpa
Die deutschen Hopfenbauern stehen wegen des Rückgangs des Bierkonsums und den Folgen des Klimawandels massiv unter Druck. - Foto: Daniel Karmann/dpa
Bierdurst, Hopfenbauern

Weniger Bierdurst stürzt Hopfenbauern in Existenznöte. ...

«Hopfen und Malz, Gott erhalt's», lautet ein gängiges Sprichwort.

dpa.de, 27.11.24 13:07 Uhr
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Im vergangenen Jahr wurden nach Angaben des Hopfenhändlers BarthHaas 188 Milliarden Liter Bier hergestellt. - Foto: Bernd Weißbrod/dpa
Im vergangenen Jahr wurden nach Angaben des Hopfenhändlers BarthHaas 188 Milliarden Liter Bier hergestellt. - Foto: Bernd Weißbrod/dpa
Bier, Hopfen

Weniger Bier und zu viel Hopfen. Das verschärft die Überproduktion ...

Weltweit ist vergangenes Jahr weniger Bier produziert worden - der Hopfen aber gedieh.

dpa.de, 16.07.24 12:00 Uhr
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Das sich verändernde Klima stellt die Landwirte auch beim Anbau von Hopfen vor Herausforderungen. - Foto: Felix Kästle/dpa
Das sich verändernde Klima stellt die Landwirte auch beim Anbau von Hopfen vor Herausforderungen. - Foto: Felix Kästle/dpa
Bier, Alkohol

Weniger Bier? Klimawandel schmälert Hopfen-Ernte. Denn ...

Forscher erwarten deutlich geringe und schlechtere Erträge für den Bier-Grundstoff.

dpa.de, 11.10.23 07:44 Uhr
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Selbst mitten in Zatec wächst ein kleines Hopfenfeld (Archivbild). - Foto: picture alliance / dpa-tmn
Selbst mitten in Zatec wächst ein kleines Hopfenfeld (Archivbild). - Foto: picture alliance / dpa-tmn
Unesco, Zatec

Tschechien: Saazer Hopfenlandschaft wird Unesco-Welterbe. ...

Der Saazer Hopfen wir vor allem für das klassische tschechische Pils verwendet.

dpa.de, 18.09.23 12:40 Uhr
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Ein Braumeister entnimmt Bier aus einem Tank. Weltweit wurde 2022 mehr Bier produziert als erwartet. - Foto: Marijan Murat/dpa
Ein Braumeister entnimmt Bier aus einem Tank. Weltweit wurde 2022 mehr Bier produziert als erwartet. - Foto: Marijan Murat/dpa
Bier, Brauereien

Weltbierproduktion steigt - Hopfenernte bricht ein. Die ...

Anders als erwartet wurde im vergangenen Jahr weltweit mehr Bier gebraut.

dpa.de, 25.07.23 14:10 Uhr
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