Lindt Excellence 90%: Die Tafel, die Bitterschokolade neu definiert – und Deine Snack-Gewohnheiten gleich mit

Stell dir vor: Es ist spät am Abend, dein Tag war voll Meetings, Bahnverspätungen und zu viel Bildschirmzeit. Du willst dir etwas gönnen – aber nicht schon wieder die halb leere Milchtafel aus dem Supermarkt, die dich erst hochjagt und dann gnadenlos müde macht. Du suchst etwas, das sich erwachsen anfühlt. Bewusst. Klar. Intensiv.

Genau hier beginnt für viele die Reise zur hochprozentigen Bitterschokolade – und endet ziemlich oft bei einem Produkt: einer tiefdunklen Tafel, die eher nach Degustation als nach Naschschublade schreit.

Die Lösung: Lindt Excellence 90% als Game-Changer

Lindt Excellence 90% ist kein Zufallsgriff im Regal, sondern so etwas wie der "Einstieg in die Oberliga" der Bitterschokoladen. 90 % Kakaoanteil, extrem reduzierter Zucker, dafür ein Aroma, das eher an Kaffee-Verkostung, geröstete Kakaobohnen und ein Glas Rotwein erinnert als an Kindergeburtstag.

Was diese Tafel so spannend macht: Sie trifft eine sehr spezielle Schnittmenge von Menschen – alle, die sagen: "Ich will Schokolade, aber ich will Kontrolle. Über Zucker. Über Menge. Und über den Moment."

Warum gerade dieses Modell? Der Realitäts-Check

Auf dem Papier ist Lindt Excellence 90% erst einmal eine hochprozentige Zartbitterschokolade. In der Praxis ist sie für viele ein tägliches Ritual – und das aus guten Gründen.

• Intensiver Kakao statt Zuckerschock: Rund 90 % Kakao bedeutet: der Fokus liegt komplett auf Aroma, nicht auf Süße. Im Alltag heißt das: Ein, zwei Stücke reichen oft, um dein Süßverlangen zu befriedigen – ohne Heißhunger-Comeback 30 Minuten später.
• Bewusster Genuss in kleinen Dosen: Die dünne Tafelstruktur der Lindt-Excellence-Reihe sorgt dafür, dass sie beim Abbeißen fast knistert. Du nimmst automatisch kleinere Stücke und lässt sie auf der Zunge schmelzen. Das verlangsamt den Konsum – und macht ihn wertvoller.
• Weniger Zucker, klareres Gefühl: Viele Nutzer berichten, dass sie sich nach 90 % Schokolade wacher, klarer und weniger "beschwert" fühlen als nach Milchschokolade. Im Büro, nach dem Mittagessen oder abends auf der Couch kann das den Unterschied machen.
• Geschmack mit Tiefe: In Reviews tauchen immer wieder Begriffe wie "erdig", "geröstet", "kaffeeartig" oder "leicht fruchtig" auf. Was nach Weindegustation klingt, bedeutet für dich: Du bekommst Schokolade, die mehr kann als nur süß.
• Alltagstauglich statt Nerd-Produkt: Anders als manche extremen Bean-to-Bar-Experimente mit 100 % Kakao ist Lindt Excellence 90 % für viele noch sehr gut zugänglich – ein möglicher Sweetspot zwischen Massenmarkt und Spezialitätenladen.
• Verlässlich verfügbar: Anders als kleine Manufakturen bekommst du Lindt Excellence 90 % in vielen Supermärkten in der D-A-CH-Region – und natürlich online. Dein neues Ritual hängt nicht davon ab, ob ein Nischen-Online-Shop gerade lieferfähig ist.

Lindt Excellence 90%: Auf einen Blick: Die Fakten

Lindt Excellence 90% ist die hochprozentige Tafel aus der Excellence-Linie, die konsequent auf intensiven Kakao-Geschmack und reduzierten Zucker setzt. Die wichtigsten Merkmale und was sie für deinen Alltag bedeuten, siehst du hier kompakt zusammengefasst.

Merkmal	Dein Nutzen
Ca. 90 % Kakaoanteil	Maximal intensiver Geschmack, deutlich weniger Zucker als bei Milchschokolade; ideal, wenn du Süßes reduzierst, aber nicht auf Schokolade verzichten willst.
Dünne, fein gebrochene Tafelstruktur	Leichter Biss, angenehmes Knacken, langsameres Essen – perfekt für bewusstes Naschen und kleine Genussmomente.
Fein abgestimmtes Röst- und Conchierprofil (Lindt-typisch)	Runder, nicht aggressiver Geschmack trotz hoher Prozentzahl; weniger Bitterkeit, mehr aromatische Tiefe.
Deutlich reduzierter Zuckergehalt	Weniger Blutzuckerspitzen, weniger Food-Koma; gut als kleines Dessert im Arbeitsalltag oder abends.
Breit verfügbar im Handel & online	Du kannst dein Ritual leicht nachkaufen – ohne Spezialshops oder lange Lieferzeiten.
Marke Lindt & Sprüngli	Schweizer Traditionshersteller mit hoher Prozesskontrolle; viele Nutzer vertrauen auf die gleichbleibende Qualität.
Ideal als Begleiter zu Kaffee, Espresso oder Rotwein	Erweitert deine Genussmomente: aus einer Tasse Kaffee wird ein kleines Tasting-Ritual.

Gerade in der Kombination aus hohem Kakaoanteil, zugänglichem Geschmacksprofil und breiter Verfügbarkeit sticht Lindt Excellence 90 % im Markt der Zartbitterschokoladen heraus.

Lindt Excellence 90%: Das sagen Nutzer und Experten

Lindt Excellence 90% sorgt online für erstaunlich emotionale Kommentare – gerade für ein so simples Produkt wie eine Tafel Schokolade.

Was viele lieben:

• Sättigender Genuss: Viele Nutzer auf Plattformen wie Reddit, YouTube und in Shop-Bewertungen schreiben, dass sie von ein bis zwei Stücken wirklich zufrieden sind. Das ist ein komplett anderes Konsumverhalten als bei süßer Milchschokolade, die gerne "nebenbei verschwindet".
• Der "Erwachsenenfaktor": Wiederkehrendes Motiv: "Endlich eine Schokolade, die sich nicht nach Kinder-Snack anfühlt." Diese Tafel passt zum Espresso, zum Homeoffice-Schreibtisch, zum Sofa mit einem Buch – weniger zum Kindergeburtstag.
• Geschmack vs. 99 % / 100 %: Viele, die 99 % oder 100 % probiert haben, landen bewusst bei 90 % – weil dort die Balance aus Genuss und Strenge stimmt. 100 % wirkt für viele zu extrem, 70 % inzwischen fast zu süß.
• Preis-Leistung: Immer wieder gelobt wird, dass man hier "fast schon Manufaktur-Geschmack zum Supermarktpreis" bekommt. Es gibt teurere Spezialschokoladen, aber für den Alltag ist der Kompromiss aus Preis und Qualität sehr attraktiv.

Kritische Punkte, die ehrlich dazugehören:

• Nicht für jeden Gaumen: Wer von Vollmilch kommt und noch nie Bitterschokolade gegessen hat, empfindet 90 % oft zunächst als "zu herb". Viele Nutzer empfehlen, sich hochzuarbeiten: erst 70 %, dann 85 %, dann 90 %.
• Erwartungsmanagement: Wer "Schokolade" mit stark süß assoziiert, ist anfangs irritiert. Lindt Excellence 90 % ist ein Kakao-Erlebnis, kein Zucker-Fest.

Dass Lindt & Sprüngli AG (ISIN: CH0010570759) hinter dem Produkt steht, schafft zusätzlich Vertrauen: Die Schweizer Traditionsmarke ist bekannt für feines Conchieren und konsistente Qualität – etwas, das gerade bei hochprozentigen Tafeln wichtig ist, damit Bitterkeit nicht überhandnimmt.

Alternativen vs. Lindt Excellence 90%

Natürlich gibt es Alternativen im Regal: 85 %, 70 %, 99 %, Bio-, Fairtrade- und Bean-to-Bar-Varianten. Spannend ist, warum viele trotz wachsendem Angebot bei Lindt Excellence 90% bleiben.

• Gegenüber 70 % und 80 % Tafeln: Diese sind oft deutlich süßer und damit "leichter" im Einstieg, aber sie liefern nicht den gleichen Kick an Kakaointensität und sind meist weniger konsequent, wenn du Zucker reduzieren willst.
• Gegenüber 99 % oder 100 %: Diese extremen Sorten wirken für viele eher experimentell oder "für besondere Anlässe". Lindt Excellence 90 % wird hingegen häufig als alltagstaugliche Obergrenze beschrieben – intensiv, aber noch angenehm.
• Gegenüber teuren Bean-to-Bar-Schokoladen: Handwerklich produzierte Nischen-Schokoladen können geschmacklich noch verspielter und komplexer sein – kosten aber oft ein Vielfaches und sind schwerer zu bekommen. Lindt positioniert Excellence 90 % als zugängliche, preislich faire Premium-Standardtafel.
• Gegenüber anderen Marken-90 % Tafeln: In Vergleichen wird Lindt häufig für die cremigere Textur und das etwas rundere Aromaprofil gelobt. Einige Konkurrenzprodukte werden als trockener oder aggressiver beschrieben.

Unterm Strich: Im Preis-Leistungs-Verhältnis ist Lindt Excellence 90 % so etwas wie der "Volks-High-End": keine Nischen-Delikatesse, aber deutlich über normaler Supermarkt-Schokolade.

Fazit: Lohnt sich der Kauf?

Lindt Excellence 90% ist kein Produkt für jeden – und genau das macht es so spannend. Wenn du Schokolade bisher vor allem als süßes Nebenbei-Ding erlebt hast, wird dich diese Tafel herausfordern. Im positiven Sinne.

Sie ist für dich, wenn du:

• deinen Zuckerkonsum bewusster steuern willst, ohne komplett auf Schokolade zu verzichten,
• Schokolade eher wie einen Espresso oder einen guten Wein genießen möchtest,
• ein kleines, tägliches Ritual suchst, das sich erwachsen, klar und hochwertig anfühlt,
• bereit bist, deinen Geschmack ein wenig zu trainieren – weg von süß, hin zu intensiv.

Du bekommst eine Tafel, die mehr ist als nur ein Snack: ein kurzer Moment von Kontrolle und Genuss in einem Alltag, der oft laut, hektisch und zuckerlastig genug ist. Die Frage ist also nicht, ob Lindt Excellence 90 % "schmeckt wie andere Schokolade" – sondern ob du bereit bist für Schokolade, die sich eher wie ein bewusst gewählter Genussakt anfühlt als wie ein Reflex aus der Süßigkeiten-Schublade?