Kinderschutz: Deutschland streitet über Werbeverbote für Zuckerbomben

Eine Allianz aus Verbraucherschützern und Medizinern schlägt Alarm: Über 85 Prozent der an Kinder beworbenen Lebensmittel enthalten zu viel Zucker, Fett oder Salz. Während Bundesernährungsminister Cem Özdemir mit einem Werbeverbot gegensteuern will, blockiert die Industrie – und Kinder zahlen den Preis.

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Die Zahlen sind ernüchternd. Eine spanische Studie mit 1.400 Vorschulkindern zeigt: Wer viele hochverarbeitete Lebensmittel isst, hat messbar höhere BMI-Werte, einen größeren Taillenumfang und schlechtere Blutzuckerwerte. Das “gute” HDL-Cholesterin? Signifikant niedriger. Die WHO warnt bereits seit Jahren vor den Langzeitfolgen: Übergewicht, Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen – die Grundlagen werden oft schon im Kindergartenalter gelegt.

Die Lebensmittelindustrie weiß genau, wie sie Kinder erreicht. Bunte Verpackungen mit Zeichentrickfiguren, Spielzeugbeilagen und gezielte Werbung in Kindermedien machen Produkte attraktiv, die den WHO-Richtlinien widersprechen. Eine foodwatch-Marktstudie bringt es ans Licht: Mehr als 85 Prozent der an Kinder vermarkteten Lebensmittel sind zu süß, zu fettig oder zu salzig.

Das perfide System: Kinder können Werbung nicht als solche identifizieren. Sie bewerten die Botschaften nicht kritisch, sondern nehmen sie als Realität wahr. Freiwillige Selbstverpflichtungen der Hersteller? Verpuffen weitgehend wirkungslos.

Özdemirs Gesetzesentwurf steckt fest

Bundesernährungsminister Cem Özdemir will gegensteuern. Sein Gesetzesentwurf sieht vor:

• Werbeverbote in kindgerechten Medien und Sendezeiten
• Schutzräume um Schulen und Kitas
• WHO-Nährwertprofile als Maßstab für “ungesund”

Doch der Entwurf kommt nicht voran. Die Lebensmittel- und Werbewirtschaft warnt vor “Überregulierung” und zweifelt die Wirksamkeit an. Während Lobbyisten bremsen, fordern medizinische Fachgesellschaften und Verbraucherschützer schnelles Handeln.

Was auf den Supermarktregalen steht

Zu den Problemkandidaten zählen nicht nur offensichtliche Zuckerfallen wie Süßigkeiten und Limonaden. Auch vermeintlich harmlose Produkte fallen durch: viele Frühstückscerealien, Fertiggerichte, Wurstwaren und abgepackte Snacks. Das Problem ist doppelt: Diese Lebensmittel enthalten nicht nur zu viel Zucker, Salz und gesättigte Fette – gleichzeitig fehlen essentielle Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.

Vorbild Großbritannien?

Deutschland steht mit dem Problem nicht allein. Die WHO fordert europaweit eine Reduktion des Zuckerkonsums auf unter 10 Energieprozent. Großbritannien hat bereits eine Zuckersteuer auf Softdrinks eingeführt – mit messbarem Erfolg beim Konsumrückgang. Die Deutsche Diabetes Gesellschaft plädiert für ein ähnliches Modell hierzulande.

Die Debatte offenbart einen grundsätzlichen Konflikt: Sollen Eltern allein die Verantwortung tragen? Oder muss Politik ein gesundes Umfeld schaffen, wenn Marketing und Produktangebot eine informierte Entscheidung erschweren?

Was sich ändern könnte

Sollte Özdemirs Gesetz durchkommen, stünde die Branche vor der Wahl: Rezepturen verbessern oder auf kindgerechtes Marketing verzichten. Hersteller müssten umdenken, Supermärkte ihre Regale neu sortieren, TV-Sender ihre Werbezeiten anpassen.

Doch auch ohne Gesetz wächst das Bewusstsein. Verbraucherzentralen und Gesundheitsorganisationen klären verstärkt über versteckten Zucker auf. Initiativen für transparentere Kennzeichnung und mehr Ernährungsbildung in Kitas und Schulen gewinnen an Fahrt. Bleibt die Frage: Kommt das Umdenken schnell genug für die Generation, die jetzt im Vorschulalter ist?