Estrategia de exportación, clave para Quickfood

Mercados internacionales y base operativa
La empresa ha construido una posición sólida en Argentina, apoyada por marcas reconocidas como Paty (patties de carne de res) y Vieníssima (hot dogs). Sus tres plantas de producción y una capacidad mensual de 6.000 toneladas de productos cárnicos elaborados consolidan su base operativa.

No obstante, el crecimiento está cada vez más determinado por el negocio en el exterior:
- Mercados principales: la demanda procedente de Europa y la de China resulta crucial para las cifras de ingresos.
- Relaciones comerciales: cambios en la política agraria argentina o la formalización de nuevos acuerdos comerciales tienen un impacto directo sobre las perspectivas del negocio.
- Estructura de costos: las fluctuaciones en los precios de los insumos para alimentación influyen de manera directa en los costos de producción.

Influencia de la matriz
Desde la adquisición a principios de 2019, Quickfood forma parte del entramado de Marfrig Global Foods S.A. Esta integración genera sinergias y, a la vez, sitúa a la compañía bajo las decisiones estratégicas de la casa madre. Por ello, los inversores deberían seguir con atención cualquier ajuste estratégico por parte de Marfrig, ya que a menudo abre nuevas vías de crecimiento para las plantas argentinas.

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Los informes financieros que están por publicarse, y cuya fecha de publicación aún no está fijada, permitirán evaluar qué tan bien ha logrado Quickfood moderar las fluctuaciones de demanda en el sector cárnico a nivel global. En este contexto, se presta especial atención a la evolución de los volúmenes en China, considerado un mercado clave para la futura trayectoria de sus márgenes.

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